アルモンデナンデモデキルサ８月

サービス内容

日時：2023年8月26日（土）10:00-13:00 参加費：￥5,000（税込） ●小学生以下のお子様は￥2,500（税込） ひびのわの料理は「アルモンデナンデモデキルサ」。 アルモンデ料理は一期一会の一皿。レシピはみんなで創ります。 目の前にある野菜や調味料から食べたいものを創り上げるクラス。 ひびのわがお伝えするのは、野菜の個性や調味料の組み合わせ方など皆さんがおうちの台所でも食べたい味を作れるようになるコツやヒントです。 あれがないからこれがないから作れない、そんな思い込みとバイバイするクラス。 あなたのおうちに「アルモンデ」食べたいものをつくれるようになったら、毎日がちょっと幸せになりますよ。 ８月はのテーマは「スパイス」。 夏になるとスパイシーな味が恋しくなりませんか？ スパイスと野菜、特に夏野菜はとっても相性が良いんです。 身近なお店ですぐ手に入るスパイスと、旬の野菜とのマリアージュ（引き立て合う組み合わせ）を楽しみましょう。各スパイスの効能などもお伝えしますね。 一度やってみたかった、カレー粉の食べ比べもしてみようと思います。手に入りやすい数種のカレー粉を用意してお待ちしていますね。それぞれの個性や、みなさんの好みについてワイワイ語り合いましょう。 【アルモンデデキルサクラスとは？】 ひびのわの教室は、季節の野菜や果物、穀物、豆類など植物性の素材で料理をする「ヴィーガン料理」クラスです。私自身はヴィーガンではありませんので、お肉やお魚を使ったアレンジの仕方などもご紹介します。 クラスの最初に、その日用意した食材に触れたり食べたりしながら、なにを作るか皆さんと一緒に決めていきます。日頃の料理についてのお悩みやこれをやってみたい！のリクエストにどんどん応えていきますよ。 料理が苦手でも大丈夫。しっかりサポートします！ ＊食材アレルギーをお持ちの方は、事前にご連絡ください。 ＊当日つくった料理のレシピは後日メールにてお送り致します。 ＊マスクの着用についてはご自身の判断にお任せいたします。五感を大切に料理をしたいので私自身はマスクは着用しておりません。ご了承ください。

キャンセルポリシー

キャンセルをご希望の場合は前日までに必ずメールにてご連絡ください。 ご連絡がない場合、クラスの費用は全額お支払いいただきます。ご了承ください。

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