おとなの調理実習 vol.3
ごはんと味噌汁
- 5,000円
- キッチンスタジオアオイエ
サービス内容
日時：2023年3月11日(土) AM10:00-PM13:00 参加費：￥5,000（税込）/小学生以下のお子様は￥2,500（税込） 開催場所：キッチンスタジオアオイエ（埼玉県草加市高砂2-20-7） ※東武スカイツリーライン草加駅東口より徒歩５分 MAPはこちら→https://goo.gl/maps/F6jFeTKobv2Vg2zr9 「おとなの調理実習」という名の通り、このクラスでは料理の基本をお伝えします。 なんとなく料理してきたけど、実はよくわからないことばかり。 レシピ本や動画をみながら、日々頑張っている皆様におすすめのクラスです。 料理が好き！得意！という方には、良いおさらいの機会になると思います。 3月は「ごはん」と「味噌汁」。 これさえ美味しくできたら、もうそれでいいんじゃない？ 普段炊飯器で炊いているごはん、このクラスでは数種類の鍋で炊き比べをします。 片手鍋、土鍋、鋳物鍋。 おうちにあるお鍋で、簡単に美味しいごはんを炊くことができるようになります。 味噌汁は市販のだしの素を使用せず、さまざまな食材でとった出汁の飲み比べをしてみます。 出汁なし味噌汁の作り方も！味噌の種類についてもおさらいしましょう。 お米の研ぎ方、浸水方法、出汁のとり方、味噌の選び方など、基本の基本から丁寧に説明します。 このクラスの目標は、自分のごはんが好きになること。 自分のごはんで自分を幸せにできたら、とっても心強いですよね。 「おとなの調理実習」という名前ですが、お子様とご一緒に来ていただくのも大歓迎。 ご参加お待ちしています！ お腹を空かせていらしてください。 ＊ひびのわの教室は、季節の野菜や果物、穀物、豆類など植物性の素材で料理をする「ヴィーガン料理」をお伝えしています。 私自身はヴィーガンではありませんので、お肉やお魚を使った料理法もお話ししています。 ＊食材アレルギーをお持ちの方は、事前にご連絡ください。 ＊当日つくった料理のレシピは後日メールにてお送り致します。
今後の予定
連絡先
日本、埼玉県草加市高砂２丁目２０−７