Sun, Sep 08 | キッチンスタジオ アオイエ
アルモンデナンデモデキルサ
2019年8月、ひびのわは5周年を迎えました。
たくさんの想いを込めて、新しい企みを共有します。
食卓から世界を平和に。
おうちごはんを楽しく、おうちごはんから一緒に世界を変えませんか?
小さな企みを共有しましょう。
お申し込みの受付は終了しました。
日時・場所
Sep 08, 2019, 10:00 AM – 1:00 PM
キッチンスタジオ アオイエ, 日本、〒340-0015 埼玉県草加市高砂2丁目20−7
〜ひびのわより詳しいクラスの内容を〜
台所ひびの小さな台所、全12回を終えて次のことにチャレンジしていきます。
9月のクラスはそのプレ!お試し企画です。
旬の野菜数種と、基本の調味料+αで、3食分くらいのおかずを作ります。
想定しているのは、ご自宅の冷蔵庫。毎日の食卓です。
使いきれなくていつの間にか悪くなっていた…なんて事の無いように。
いつもおんなじ料理になってしまう…+αでちょっとした変化を。
同じ食材でも調理法と調味料の組み合わせが違うだけで、当たり前だけど違う料理になる当たり前をもう一度。
最初にレシピをお配りすることはありません。
みんなであーだこーだ言いながら、みんなんで味見しながら作ったレシピを後ほどお送りします。
メニューありきではなく、アルモノありき。
「アルモンデナンデモデキルサ」
もちろん最初からそうはならないかもしれない。
でもそれができる感覚を掴んだら、最強!!!
ご家庭のフードロスをなくしたい。
それがひいては、スーパーの、地域の、もっと大きなフードロスをなくすことになるはず。
食卓から地球に優しく。
そして自宅ご飯をできるだけ気軽に楽しく美味しく。
メニューを決めるのも、下ごしらえも、盛り付けまで。
旗振り役は私ですが、参加してくださる皆さんでやっていきましょう。
実践あるのみ。味見あるのみ。楽しむのみです。
プレ企画ということと、ひびのわをいつも支えてくれてありがとう!ということで、
今回はお一人様1,000円とさせていただきます。
初めましての方も、どうぞお気軽にいらしてください。
一緒に食卓を囲むことを楽しみにしています。
お申し込みの受付は終了しました。