ひびのわ
〜大根と白菜〜
¥5,000
〜巻く!〜
¥4,000
〜麺と楽しむ端境期〜
〜スパイスと野菜のマリアージュ〜
〜夏野菜を食べ尽くす!〜
〜旬の野菜と穀物+豆〜
〜みんなのおうちにアルモンデ〜
〜焼くと炒める〜
〜春は粉もの〜
〜春の行楽弁当〜
ごはんと味噌汁
〜炊き込みごはん〜
毎日和えもの
〜あると嬉しい冬の発酵食・漬物〜
まずは「切る」と「茹でる」から
ビーガンは難しい?いいえ、楽しい!
すべてのクラスはこちらから
ひびのわの「わ」は 過去と今と未来を繋ぐ「輪」 数多のいのちと語らう「話」 心地よい毎日の「和」 一緒にご飯を作り食べることで たくさんの「わ」を繋いでいきたい。 できる限り寄り添って、 あなたの食べるをサポートします。
ひびのわ自身のクラスとは別に 様々なジャンルの方たちとの コラボクラスやイベント、 敬愛するシェフや料理家さんの アシスタント等もしています。
私自身も常に学び、それらを
ひびのわのクラスで皆さんにお伝えしていきます。